Anjou Coteaux de La Loire 2019

VIGNOBLE

Terroir : Sol brun peu profonds sur des sous-sols de schiste gris.
Gestion du vignoble : rendements fables, concentrations sur le pied de vigne
Cépage : 100 % Chenin

VINIFICATION

Récolte : manuelle

DEGUSTATION ET DISTINCTION

Œil :  Jolie robe dorée et brillante
Nez : Fruits confits
Bouche : Nous retrouvons un millésime de qualité avec un beau volume en bouche avec une longueur appuyée par une délicieuse sucrosité. Nous retrouvons une palette aromatique de fruits à chaires blanches et de fruits secs.
Accords mets et vin : Il accompagnera à merveille l’apéritif, du foie gras et des pâtisseries.
Conseils :  Il se consomme à 10° C de 2 à 15 ans.